سریال «آقای آفتاب» داستان پسر بچه ای است که در سال ۱۸۷۱ از شهر «چوسان» کره با کشتی به آمریکا می ‌رود و بعد از ۳۰ سال به عنوان یک سرباز آمریکایی دوباره به کره بر می گردد و عاشق دختری اشراف‌ زاده می شود که به صورت پنهانی عضو دسته شورشی ‌ها است، و این پسر بچه که حال جوانی بالغ است در هر قسمت با اتفاقات تازه ای روبرو می شود.